在北京奧運會開幕式上，一副卷軸水墨畫徐徐展開，中華五千年文明依依呈現在畫卷之上，讓世人贊嘆中華文化的博大精深。說起中國傳統書畫，就不能不提到“文房四寶”——筆墨紙硯這四種工具。而其中的“紙”，要屬安徽宣紙最負盛名。宣紙制作技藝，始于中國唐朝時期，迄今已有一千多年的歷史。今天的節目里，我們就來了解一下中國國家級非物質文化遺產——安徽宣紙的制作工藝。
宣紙的問世，為中國古代文化的繁榮提供了可靠的物質技術基礎，使傳統書畫藝術得以創新和發展，稀世古籍善本得以傳世再現，珍貴文檔資料得以復原保存和流傳。中國現代文學大師郭沫若先生曾經為中國宣紙親筆題詞贊道：“宣紙是中國勞動人民所發明的藝術創造，中國書法和繪畫離了它，便無從表達藝術的妙味”。
安徽涇縣中國宣紙協會副秘書長佘曉紅介紹了宣紙的起源：“宣紙，產于涇縣，始于唐代，這是有歷史資料所證明的。從唐代以來，宣紙為什么叫宣紙？宣紙在古代屬于宣州，當時這個地區是商品集散地。當時人們經常在這地方集散，以地名定名為宣紙。實際上，宣紙真正產地在我們涇縣。”
宣紙作為中國一種獨特的手工藝美術產品，其制作技藝已被國家列為首批全國非物質文化遺產保護名錄。為確保宣紙聲譽及制作技藝，國家標準化委員會還將宣紙標準升格為強制性國家標準，并明確規定出選材、制作和產品的要求，即“宣紙是采用產自安徽省涇縣境內及周邊地區的青檀皮和沙田稻草，并利用涇縣獨有的山泉水，按照傳統工藝經過特殊的傳統工藝配方，在嚴密的技術監控下，在安徽省涇縣內以傳統工藝生產的具有潤墨和耐久等獨特性能，供書畫、裱拓、水印等用途的高級藝術用紙。”
宣紙主要用于書寫繪畫，墨潤于紙，變化無窮，為歷代文人墨客所推崇和喜愛。中國宣紙文化凝聚了幾千年的中國文化藝術，蘊含著極其豐富的歷史內涵。
安徽涇縣中國宣紙協會副秘書長佘曉紅說，宣紙的特點非常突出：“宣紙的特點有潤墨性、耐久性、耐老化，比如唐代的古畫，到目前在故宮的也好，在大的博物館也好，包括全世界的博物館里，基本上都有以我們宣紙畫的畫，一直保持這么多年。如果其它紙的話，那么早已經掉色。宣紙是耐老化最好的一種紙，與它的纖維有關系。到目前，全世界的書畫用紙，沒有我們宣紙這樣好的質量。”
宣紙為何會產生如此獨到，讓別的紙品無法匹及的藝術效果呢？這與宣紙產地涇縣的獨特地域特性和這個地域所特產的原料有關，佘曉紅說：“皖南涇縣有獨特的酸堿水作為宣紙的材料，我們國家在2002年確定原產地保護的時候，做了詳細考證。其它地方，有同樣的原料它沒辦法生產出來。它有獨特的地域，把原產保護的范圍確定在涇縣。在涇縣范圍內的檀皮也好、料草也好、水也好，也只有在我們涇縣能生產出來，其它地方也生產不出來。到2005年作為非物質文化遺產的時候，宣紙是作為安徽省第一個申報材料申報上去。”
制作宣紙的材料——青檀皮和沙田稻草，是中國古代勞動人民經過無數次的實驗和篩選，才最終確定的。用這種原料制成的宣紙具有純白細密、柔軟均勻、色澤不變、久藏不腐、防蟲蛀、防老化、墨韻清晰、層次分明、墨色濃淡相宜等諸多特點。
上世紀初，由于戰亂，宣紙生產一度瀕臨滅絕。新中國成立以后，宣紙生產得以回復，特別是改革開放30年里，宣紙生產加速發展。宣紙生產企業也成為全國文房四寶行業中規模最大、實力最強的企業。因為宣紙制作要經過100多道工序，還要加上當地山水、原料才能形成真正的宣紙，工藝復雜，所以宣紙生產企業一直在不斷探索宣紙的批量生產的新工藝。
中國傳統的書畫藝術，依賴于宣紙而生輝；大量古籍善本，依賴于宣紙而傳世；文檔資料，依賴于宣紙而保存；

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