人靠衣裝，食品也要靠包裝，一個好的包裝能迅速抓住消費者眼球，精美的包裝能提高產(chǎn)品檔次，對于市場定位也很重要，目前我們常見的食品包裝有塑料軟包裝、瓶裝、金屬包裝等等。而塑料軟包裝占據(jù)食品包裝的大部分，據(jù)數(shù)據(jù)顯示2014年，塑料軟包裝在全球食品行業(yè)的銷量上漲3%，升至1.9萬億個，預(yù)計2016年其全球銷量將升至2萬億個。
食品包裝是軟包裝最大的市場需求，隨著食品包裝的不斷發(fā)展變化，我國軟包裝行業(yè)也順勢取得了不小的進(jìn)步，2015年我國軟包裝行業(yè)發(fā)展也是呈上升趨勢。
軟包裝
我國軟包裝發(fā)展現(xiàn)狀
國內(nèi)現(xiàn)代意義上的軟包裝行業(yè)已有20多年的發(fā)展歷史。20多年來，國內(nèi)軟包裝行業(yè)由小到大、發(fā)展迅速，目前已經(jīng)到了比較成熟的階段，呈現(xiàn)出明顯的集團(tuán)化、規(guī)模化趨勢。
作為最有潛力的包裝市場，我國自然會吸引外資進(jìn)入，這就對于我國軟包裝彩印企業(yè)來說，既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。目前，就我國內(nèi)地就有400條左右的進(jìn)口凹印軟包裝生產(chǎn)線，近千條的國產(chǎn)寬幅高速凹印軟包裝生產(chǎn)線，這些生產(chǎn)線的制造水平已接近或者達(dá)到發(fā)達(dá)國家水平。世界一流印刷企業(yè)正以絕對控股、新建獨資生產(chǎn)企業(yè)和控股公司、兼并收購中國優(yōu)勢企業(yè)等方式，加速其在中國的發(fā)展。國內(nèi)軟包裝彩印企業(yè)意識到了危機(jī)和巨大的機(jī)遇，也采用各種方式擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，并向行業(yè)邊際化領(lǐng)域發(fā)展。
面臨技術(shù)壁壘
我國軟包裝雖然發(fā)展有20多年，但是比起國外仍然差距懸殊，主要體現(xiàn)在技術(shù)設(shè)備落后，機(jī)器需要大量進(jìn)口，原料不能自主生產(chǎn)。
(1)從軟塑包裝的生產(chǎn)設(shè)備來看，我國的軟塑包裝生產(chǎn)設(shè)備是從仿制進(jìn)口設(shè)備開始的，由于鋼材質(zhì)量、機(jī)加工精度及熱處理等方面綜合技術(shù)還跟不上世界水平，總體機(jī)械設(shè)備質(zhì)量不高，自動化程度還較低。因此，時至今日不少軟包裝設(shè)備還靠進(jìn)口。
這充分說明，我國設(shè)備制造業(yè)的落后。關(guān)于軟包裝的印刷設(shè)備，目前我國雖然有1～2家印刷機(jī)械廠能生產(chǎn)全自動電腦對版的高速凹版印刷，但是其中的一些關(guān)鍵性部件仍需從日本進(jìn)口，質(zhì)量上依舊有一定差距。這就是為什么到目前為止還有人為了擴(kuò)大生產(chǎn)寧愿花3～5倍于國產(chǎn)價格而去買國外的印刷機(jī)的原因。真空鍍鋁設(shè)備及共擠復(fù)合機(jī)組等均存在差距，共擠復(fù)合機(jī)中的五層以上復(fù)合模頭全是國外進(jìn)口的。
(2)在原輔材料上，我國目前還不能生產(chǎn)吹膜級的尼龍樹脂，雙向拉伸尼龍薄膜靠國外進(jìn)口樹脂和設(shè)備來加工成型，全國僅佛山東方包裝材料有限公司一家生產(chǎn)，不足部分靠國外進(jìn)口。共擠復(fù)合生產(chǎn)中使用的粘結(jié)性樹脂(tires)我國還沒有廠家生產(chǎn)，雖有研究單位在研究開發(fā)，但還不成功。k涂料及pvdc樹脂(吹膜)料、eval、pan等都還沒有國內(nèi)粒子供應(yīng)，全靠進(jìn)口。即使是surlyn、mpe粒子也靠進(jìn)口。為此，我國樹脂的產(chǎn)量不僅不能滿足國內(nèi)加工業(yè)的需求，每年必須進(jìn)口500多萬噸，而且樹脂的種類和品牌上更是缺少。例如，用于高溫蒸煮用嵌段乙丙共聚物、高va含量的eva粒子，低熱封溫度的可剝離的熱封用pe品牌均需進(jìn)口。
(3)軟塑包裝產(chǎn)品(袋)的質(zhì)量，內(nèi)在性能和外觀印刷均同國外相比有一定差距。例如，高溫蒸煮袋的保質(zhì)期，國內(nèi)現(xiàn)在較好的廠家為6個月，而國外透明的一年以上，不透明的二年以上。產(chǎn)品形式單一，一般均只有三邊封口袋，而國外包裝袋形態(tài)多種多樣，有自立袋、打褶袋、枕式、扭結(jié)、ptp藥用包裝等。當(dāng)前，國外使用微波爐加熱的軟包裝盛行起來，我們也應(yīng)考慮這種新的包裝結(jié)構(gòu)。
環(huán)保便捷是發(fā)展趨勢
目前，我國內(nèi)地的軟包裝行業(yè)總體發(fā)展水平高于俄羅斯等東歐國家，也高于除日本、韓國之外的亞洲其他國家，與韓國及我國臺灣省的軟包裝行業(yè)發(fā)展水平基本持平。與發(fā)達(dá)國家軟包裝行業(yè)的主要差距表現(xiàn)在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)以及中、高檔現(xiàn)代包裝材料，特別是在特種、專用功能包裝材料的開發(fā)和生產(chǎn)應(yīng)用上。
隨著人們工業(yè)發(fā)展，環(huán)境破壞的惡劣，環(huán)保變成大家關(guān)注的問題，作為污染源的工業(yè)制造業(yè)必須轉(zhuǎn)型升級才能長久生存，包裝行業(yè)的發(fā)展趨勢依然是環(huán)保包裝。
1.軟包裝回收
通過熱解，含無機(jī)材料塑料形成的炭化殘渣中會包含80%的液態(tài)碳和20%的氣態(tài)碳(由于腔室內(nèi)缺乏氧氣，所以不會產(chǎn)生co2氣體)。根據(jù)液體燃料/能量需求，這些碳可被輸送到不同位置。產(chǎn)生的灰燼可用作混凝土預(yù)混合物等產(chǎn)品的成分。而碳可被用作燃料，公司往往將混合廢料輸入熱解室，生成可能不具最佳可用性的燃料。
要把這種液態(tài)碳燃料轉(zhuǎn)變成更耐用、高完整性能源的有效途徑還需要不斷研究。
軟包裝找到更有效的廢物處理過程，對環(huán)境的影響更低，是一項具有挑戰(zhàn)性的任務(wù)，卻是可能實現(xiàn)的。隨著軟包裝行業(yè)已經(jīng)作出的各項創(chuàng)新，如使用生物基材料或?qū)U物轉(zhuǎn)化為能源的熱解過程，進(jìn)一步發(fā)展的基石已經(jīng)奠基到位。
2.高性能包裝
包裝袋新發(fā)展趨勢開辟新一輪市場一些成熟的市場已經(jīng)開始接受并流行更高性能的包裝袋，例如美國、加拿大、西歐以及日本，它們同時支持在交易中以美元換算。在發(fā)展前景預(yù)測中，站立式包裝袋將是最有需求增長潛力的。盡管扁平式包裝袋將繼續(xù)占據(jù)絕大多數(shù)的市場份額，但人們開始漸漸傾向于這種立體式的包裝，尤其是在上文所提及的包裝成熟市場中。
消費者的審美情趣，和站立式包裝的自生增值性，例如站立式包裝在吸口、封口處的便捷度和穩(wěn)固性，使得消費者產(chǎn)生消費偏好。同時，輕量化也是塑料包裝袋的發(fā)展趨勢，耗材的減少和運輸?shù)妮p負(fù)荷使得成本降低，符合了生產(chǎn)者的利益要求。同時，對于市場，輕量化的包裝袋同樣帶來了環(huán)保和便利的新消費趨勢，正逐步得以推崇。
總結(jié)：
軟包裝因其具備浪費少、分銷成本低、可定制性強(qiáng)等特點廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)，尤其在零售和機(jī)構(gòu)性食品行業(yè)包裝中占據(jù)絕大部分。我國軟包裝行業(yè)雖然發(fā)展面對技術(shù)原料等問題，但是隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人才技術(shù)的培養(yǎng)力度加大，相信軟包裝前景發(fā)展空間巨大。


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