近日，方便面食品安全問題再掀波瀾。國際食品包裝協(xié)會發(fā)布一項調(diào)查結(jié)果稱，包括香飄飄奶茶杯、統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面桶、今麥郎上品酸豆角排骨面桶在內(nèi)的多款知名品牌所用的雙層紙制品外層紙的熒光性物質(zhì)含量超標，而熒光性物質(zhì)具有一定的致癌性。
國際食品包裝協(xié)會發(fā)布了一份“食品包裝產(chǎn)品質(zhì)量情況調(diào)查”，調(diào)查的結(jié)果顯示，多款知名品牌所用的雙層紙制品外層紙的熒光性物質(zhì)含量超標。國際食品包裝協(xié)會同時表示，國家標準對紙質(zhì)餐飲具有明確的規(guī)定，不得使用再生紙，對熒光物質(zhì)也有嚴格的規(guī)定。
這份報告披露后，在整個食品行業(yè)內(nèi)便引起了強烈的反響。涉事企業(yè)紛紛在官網(wǎng)上發(fā)布澄清聲明，多家企業(yè)表示，企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品所使用紙桶符合國標gb11680《食品包裝用原紙衛(wèi)生標準》，并均經(jīng)國家權(quán)威機構(gòu)檢測合格。與此同時，企業(yè)方面解釋稱，桶裝方便面產(chǎn)品包裝系采用雙層中空方式處理，內(nèi)層采用食品級原生紙材，外層部分由于僅作為產(chǎn)品隔熱包裝及印刷標示，使用材質(zhì)均與國家規(guī)定及國際慣例相符。
昨天，記者走訪了本市多家超市賣場看到，涉嫌外包裝熒光粉超標的產(chǎn)品均在正常銷售中。“我們沒聽說這些產(chǎn)品外包裝熒光粉涉嫌超標的事情，也沒有接到下架的消息，銷售量基本上也沒有受到影響。”位于紅星路上某大型超市賣場中的銷售人員表示，這些產(chǎn)品包裝都采用了兩層復(fù)合包裝，內(nèi)層為白色，僅外層為印有各式圖案和文字的彩色包裝。一位正在選購?fù)把b方便面的消費者表示，“雖然聽說了桶裝方便面外包裝不安全的事情，但是吃的比較少，而且里面的包裝都是白色的，應(yīng)該還算衛(wèi)生。”
“熒光門”事件發(fā)生后，中國飲料工業(yè)協(xié)會第一時間在官方網(wǎng)站上發(fā)表聲明稱，國內(nèi)方便面桶和奶茶杯等均嚴格執(zhí)行國家標準，使用了原漿紙。但內(nèi)層和外層功能不同，適用于不同的安全標準，并強調(diào)“經(jīng)國家檢驗機構(gòu)檢驗合格的產(chǎn)品，可以放心安全食用。食品安全警示信息請以國家認可的組織或部門發(fā)布為準。”
與此同時，也有業(yè)內(nèi)人士透露，國際食品包裝協(xié)會在民政部并沒有備案，只是香港注冊的一個社團，也沒有相應(yīng)的食品安全信息發(fā)布資質(zhì)。
此外，中投顧問食品行業(yè)分析師指出，相關(guān)部門應(yīng)盡快完善有關(guān)產(chǎn)品的標準和法規(guī)，出臺更為明確的規(guī)定，對食品用紙制品外層用紙作出明確規(guī)定和說明，同時加強外層用紙的質(zhì)量檢測。


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