精煉設(shè)備油脂脫色效果受那些因素影響

          發(fā)布時間:2024-06-16 點(diǎn)擊:117
          精煉設(shè)備中影響油脂脫色效果的因素,油脂脫色的方法有很多,目前應(yīng)用廣泛的是吸附法。在脫色的過程中,因原料油的質(zhì)量、不同的脫色工藝及設(shè)備和不同的條件,吸附劑的選擇,都會對油脂的脫色效果有影響。
          一、工藝參數(shù)
          1、溫度,當(dāng)采用吸附法的時候,對溫度的要求很重要,溫度對脫色效果有著顯著的影響,有理論分析可知,物力吸附法所需要的溫度應(yīng)該控制到40-80℃,化學(xué)吸附所需要的溫度應(yīng)該控制帶80-10℃。
          2、操作壓力,操作壓力主要在常壓處理方法和減壓出來方法(即真空脫色)
          3、攪拌,攪拌的均勻性可以使吸附劑在油脂中均勻的分布,從而增加吸附劑與色素接觸機(jī)會有利于吸附平衡的建立。
          4、脫色時間,油脂的脫色是在適宜的溫度和攪拌速度和負(fù)壓的條件下進(jìn)行的,吸附劑對色素的吸附在15-20分鐘即可吸附平衡。
          二、吸附劑的種類和使用量
          吸附劑是油脂脫色的關(guān)鍵,不同的吸附劑由于具體的不同特性,對同一種油脂或者不同種類的油脂脫色效果不同。這里面吸附劑的粒度、水分、酸度、活性、脫氧、用量都起到作用。
          色原料油的質(zhì)量
          脫色原料油的因素有水分、磷脂、殘皂量、金屬離子、氧化程度。水分是吸附油中的水分,水分控制應(yīng)該在0.1%左右為宜。磷脂若脫色油前處理的效果不好,油中磷脂含量較大時,脫色效果差,吸附劑用量將增加,并影響脫色油的過濾。殘皂量是指油脂脫色原料前的處理過程中,若水洗效果不好,油中的殘皂量較大,會降低脫色效果。
          四、脫色工藝,影響脫色效果的因素很多,這些因素是在錯綜復(fù)雜而又相互影響的,在實(shí)際的生產(chǎn)抓住他們的內(nèi)在聯(lián)系,因勢利導(dǎo),彌補(bǔ)缺陷,才能充分提高吸附劑的效率,提高脫色效果。


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