bbc的消費者權(quán)益節(jié)目watchdog近期實驗顯示,星巴克、尼路咖啡(caffe nero)以及悅達(dá)咖啡(costa)提供的飲料受到污染,三家的冰塊中均含多種細(xì)菌,其中包括來自糞便的細(xì)菌。
檢測結(jié)果顯示,在三家咖啡連鎖店采集的樣本中,costa檢出的糞便細(xì)菌最多。10個costa的冰塊樣本中,有7個含有糞便細(xì)菌。而在星巴克和尼路咖啡中,10個樣本中有3個檢查出了一種糞大腸菌。
三家咖啡連鎖商的英國公司如何回應(yīng)?
星巴克發(fā)言人表示,他們“非常認(rèn)真地”對待衛(wèi)生問題,并且“任何事物”對于他們而言都沒有消費者的安全重要。他還補(bǔ)充說:“我們已經(jīng)開始快速展開我們自己的內(nèi)部調(diào)查,以了解問題實際情況如何。”他還指出,英國星巴克已對其所有員工進(jìn)行了包括冰塊處理的高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生新培訓(xùn)。
costa表示:“了解到結(jié)果后,我們立即采取行動,重新審核食品安全檢查流程并要求員工注意冷藏品處置。此外,我們正在為全國的店面逐步安裝更新的冷藏設(shè)備。升級了加工冰塊的相關(guān)規(guī)則,并開始引進(jìn)新的冰塊容器。”
caffe nero的發(fā)言人則表示,這次的發(fā)現(xiàn)讓他們“非常擔(dān)心”,并補(bǔ)充說:“我們正在對情況進(jìn)行深入調(diào)查,并會在之后采取適當(dāng)行動。”
星巴克、costa中國區(qū)的冰塊安全嗎?
星巴克中國公司則向記者表示:“星巴克始終堅持對卓越品質(zhì)和服務(wù)的承諾,把為顧客提供高品質(zhì)及安全可靠的食品與飲料放在首位。在中國,星巴克擁有高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量保證體系,門店的冰塊制作和使用均符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。”
星巴克中國客服稱,國內(nèi)暫時并未接到類似投訴,也暫時未收到來自星巴克美國總公司針對此事的檢查通知。該客服表示,星巴克已在中國120座城市開設(shè)了2600多家門店,目前星巴克在中國大陸都是以直營模式在經(jīng)營,暫無加盟模式。
costa中國公司尚未針對該事件對記者的問詢做出回應(yīng)。
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